- .
-
Скрыть
Столовую «Матрёшка» в Нижневартовске прикрыли. Не дожидаясь приезда Елены Летучей
Сотрудники местного «Роспотребнадзора» провели проверку в ООО «Матрешка». Столовая располагается на улице Индустриальной. В ходе «ревизии» выяснилось, что в точке общепита не соблюдают санитарно-технические требования: на поверхности радиаторов отопления - ржавчина, на дверцах пекарского шкафа - большие дефекты; разделочный инвентарь не имеет маркировки; отсутствует инструкция по эксплуатации имеющихся бактерицидных облучателей; в моечном отделении нет инструкции с указанием данных для дезинфицирующего средства, стеллажи для чистой посуды имеют следы ржавчины; нарушаются правила обработки яйца; на предприятии не проводятся профилактические мероприятия против грызунов. Был составлен протокол об административном правонарушении, который, специалисты «Роспотребнадзора» передали на рассмотрение в Нижневартовский городской суд. Он вынес решение с 15 числа приостановить деятельность столовой на 60 суток до устранения всех нарушений.