09:00 Вчера
В Нижневартовске планируется усовершенствовать систему организации школьного питания
В Нижневартовске депутаты хотят усовершенствовать систему питания в школах. Этот вопрос стоит на повестке заседаний в Думе города уже не в первый раз, и за это время произошли некоторые сдвиги. Напомним, тема качества школьного питания начала обсуждаться в 2024 году в начале учебного года, когда большинство учебных учреждений города стал обслуживать оператор «Азбука питания», выигравший электронный аукцион. Нехватка обслуживающего персонала, поваров, жалобы школьников на качество горячих обедов и другой продукции - это проблемы, с которыми тогда столкнулись школы.
Дело в том, что в настоящее время организация питания в Нижневартовске осуществляется по 44 ФЗ. Это значит, что поставщиком становится тот участник, который предложил наименьшую стоимость. И вроде бы все наладилось в городе с питанием, но народные избранники переживают, что в следующем учебном году, когда будет определяться поставщик, учебные заведения вновь могут оказаться в подобной ситуации. Для решения проблемы ранее Думой города администрации было поручено проработать вопрос вариантов организации питания в образовательных организациях. Как рассказала на прошедшем заседании профильных комитетов исполняющий обязанности директора департамента образования Оксана Серебренникова возможны три решения: остаться на аутсорсинговой форме питания, организовать централизованное внутришкольное питание, обеспечить питание с помощью организатора питания, который находится в муниципальной организации.
Она отметила, что аутсорсинговая форма питания на сегодняшний день самая распространенная в стране. При правильном подходе и надлежащем контроле со стороны всех органов, все может хорошо работать и у нас.
При централизованном внутришкольном питании школа сама организует собственную столовую, все работники пищеблока находятся в штате образовательной организации. Из преимуществ такой формы- контроль за качеством и соблюдением санитарных норм, гибкость формирования рациона с учетом возрастных особенностей. Но есть и риски, это дополнительная нагрузка на городской бюджет- оплата труда и социальных выплат сотрудникам, кроме того, в каждой школе должен быть технолог, которых не так много в нашем городе.
Третий вариант- это создание муниципального бюджетного учреждения с единым центром муниципального заказа. Такой опыт есть в Нижнем Новгороде. Помимо организации питания центр занимается обслуживанием технологического оборудования, ремонтом, закупает продукты. Все это находится в управлении администрации города. Преимущество такой формы- централизация закупок и управления, стандартизация качества, прозрачности, эффективности, снижение административной нагрузки. Но для того, чтобы выбрать какой-то из вариантов организации питания, нужно провести анализ и рассмотреть все возможные риски.
«С департаментом образования мы сошлись в мнении, что необходимо бюджетное муниципальное учреждение, в дальнейшем ответственность за обеспечение питания будет на муниципалитете. И это, на самом деле, один из элементов жизнеобеспечения города. Мое мнение, что нужно идти по этому пути. Но нам, как минимум ещё один год, придется участвовать в аукционе по 44 ФЗ, пока будет проходить весь организационный процесс создания другой формы организации питания», - прокомментировал депутат городского парламента Сергей Землянкин.
На последующих заседаниях Думы этот вопрос будет детально обсуждаться вновь, чтобы прийти к какому-то оптимальному варианту для обеспечения школьников качественным питанием.